حلي بالسميد بالخطوات المصورة

الموضوع في 'الحـلـويـــات' بواسطة ايناس, بتاريخ ‏18 أغسطس 2009.

  1. ايناس

    ايناس عضو وفيّ

    المقادير :

    a69_59_144_138_icon_aspx_975b5c5e7dac09c41bc5429cacb4b53e._.gif


    الطبقه الاولى
    2 كاس سميد
    2كاس حليب بودره
    5ملاعق سكر مطحون
    3باكيت كريمه كرامل
    2ملعقه كاكاو
    واحد وثلاث ارباع كاس ماء

    الطبقه الاخيره
    1باكيت دريم ويب
    قشطه حجم صغير
    ملعقه حليب بودره
    قليل من الحليب المركز ممكن علبه صغيره
    الطريقه
    يحمص االسميد والحليب نصف تحميص ثم يضاف اليه السكر ويكمل تحميصه
    [​IMG]

    ثم يخلط الماء مع الكريمه كرامل مع الكاكاو ثم يوضع على النار حتى يغلى

    [​IMG]

    ثم ناخذ مقدار كاس من الخلطه ويعجن به السميد كما فى الصوره

    [​IMG]

    [​IMG]

    بعدين نفرده بصينيه ذات القاع المتفكك وممكن باى صينه

    [​IMG]

    بعدين يوضع باقى خلطه الكريمه كرامل ثم تدخل بالثلاجه حتى تبرد
    وهذا شكلها بعد مابردت

    [​IMG]

    ثم نخلط الدريم ويب والقشطه والحليب المركز و الحليب البودره ويوضع على الوجه ويزين بالكاكاو اجيب كاسات بلاستك صغيره واصفهم بالصينيه وارش مكان الفراغ كاكاو وبعدين اشيل الكاسات واحط بكل دائره رشه كاكاو بس نسيت اصور الخطوه وان شاء الله تكونو فهمتوها

    وهذا شكله النهائى


    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  2. محمد بن كسيرات

    محمد بن كسيرات عضو جديد

    بارك الله فيك .
    سلمت يداك
     
  3. ايناس

    ايناس عضو وفيّ


    [​IMG]
     

مشاركة هذه الصفحة