طريقة تحضير المايونيز في البيت المقادير (أ) بيضة كاملة رشة ملح فص ثوم 2ملعقة خل ------------ 4\3كاس زيت دوار الشمس الطريقة تخلط مقادير(أ)في الخلاط جيدا ثم-من دون ان نطفي الخلاط-نصب علية الزيت-وسنلاحظ ان المزيج سيغلظ ويصبح ذو قوام كريمي -يقدم مع البروستد والمقليات والمشاورما وبالعافية ملحوظات الطبق يمكن عمله بدون ثوم وكذلك باستخدام زيت الزيتون بدل زيت دوار الشمس وعضير اليمون بدل الخل.وبالعافية
مممممممممم لوكان تشوفي شحال نحب المايونيز ، ماكنتش نعتقد بلي التحضير التاعوا ساهل بزاف. يعطيك الصحةالأخت أميرة الحياة على الوصفة المذهلة .
شكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرا كثــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــير