[من مطبخي]: أسهل وأنجح طريقة لصنع قلب اللوز

الموضوع في 'مـطـبـخــكِ' بواسطة مليكة عباس, بتاريخ ‏27 يونيو 2013.

  1. مليكة عباس

    مليكة عباس عضو نشيط

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    أولا .أتمنى يكون الجميع في تمام الصحة والعافية ،بعد هذا الغياب عدت والحمد الله
    وجبتلكم وصفة يحبها الجميع ويبحث عن كيفية إعدادها بطريقة ناجحة
    أنا مجربتها شخصيا
    دائما كنت نجربها وكل مرة كانت تخصها حاجة
    ولكن هذه المرة ولله الحمد نجحتلي وفرحت كثير وحبيت نفرحكم معي خصوصا أن رمضان على الأبواب ربي يجعلنا من صيامه .

    المكونات : 1كغ تشيشة تكون خشينة
    700غ سكر
    17ملعقة زيت
    12ملعقة حليب
    12 ملعقة لبن
    ملعقة صغيرة لافاني
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    كأس ماء الزهر

    مكونات الشربات: لتر ونصف ماء + 500غ سكر لما تغلي 12 دقيقة طفي النار وضفي كأس ماء زهر .


    طريقة التحضير :
    خلطي تشيشة مع السكر جيدا ثم أضيفي الزيت وخلطي مليح مليح
    ثم أضيفي بقي المكونات وخلطي وضعيهم في المول
    ودخليه الفرن على نار هادئة ولما ينشف شوية قطعيه وضفي حبات لوز أو كوكاو وخليه يكمل الطياب
    لزم تحمريه من تحت وفوق لكي يخرج مليح وشباب
    ضفي الشربات كلها إحتفضي كأس ونصف أو كأسين على الأكثر أرجعيه إلى الفرن ونار طفية وخليه يشرب وشوفي بعد ساعات إلا كان مليح خليه وإذا كان مخصوص شربيه.
    وشهية طيبة .
    كل وحدة تجربه ويعجبها لا تنساني من دعائها الصالح في رمضان وتطلب ربي يشفيني .
    أختكم في الله مليكـــــــــــــــــــــــــــــة .
     
    لارا و ام اسلام معجبون بهذا.
  2. نائلة

    نائلة عضو وفيّ

    شكرا حبيبتي مليكة لو طلبتي الوصفة كنت قدمتهالك
    انا دائما نعملها في الدار خاصة في الشهر الفضيل
    الف شكر لك مجددا :coffee:
     
    مليكة عباس و لارا معجبون بهذا.
  3. مليكة عباس

    مليكة عباس عضو نشيط

    العفو أختي الكريمة .
    مشكورة على مرورك الطيب .

    أنا كذلك عندي طريقتين ولكن هذه سهلة جدا وسريعة التحضير .
    أتمنى يستفيد منها الأعضاء
     
    أعجب بهذه المشاركة لارا
  4. ام اسلام

    ام اسلام عضو وفيّ

    امممم شاهيتيني بقلب اللوز
    بارك الله فيك اختي و صديقتي مليكة على الوصفة ربما السر نجاح الوصفة هو اللبن
    غدا باذن الله نجربها و نرجعلك بالخبر
    دمتي عزيزتي;)
     
    لارا و مليكة عباس معجبون بهذا.
  5. نائلة

    نائلة عضو وفيّ

    بالتوفيق أختي أم اسلام
    وتنسيناش بشوي قلب اللوز من يديك ;) :) (y)
     
    لارا و ام اسلام معجبون بهذا.
  6. مليكة عباس

    مليكة عباس عضو نشيط

    فعلا غاليتي أم اسلام الوصفة تستحق التجربة
    سهلة جدا وناجحة من أول مرة
    تكليها بصحة والهناء
     
    ام اسلام و لارا معجبون بهذا.
  7. لارا

    لارا قلب الفراشة عضو وفيّ

    جزاك الله خيرا على الوصفة غاليتي
     
    أعجب بهذه المشاركة مليكة عباس
  8. منة الله

    منة الله طاقم الإدارة إداري

    أهلاااااااااااااااااااااا أهلااااااااااااااااااااا بالغالية مليكة
    اشتقنا لطلاتك حبيبتي
    بارك الله فيك على الوصفة
    سأجربها بحول الله ونردلك خبر
    ربي يجازيك كل خير ويشافيك ويعافيك
     
    أعجب بهذه المشاركة مليكة عباس
  9. نسمة خير

    نسمة خير عضو مشارك

    مشكوورة حبيبتي
    ان شاء الله نجربها و نرد عليك

    ربي يخلييييك ...
     
  10. مشتاقة للقاء ربي

    مشتاقة للقاء ربي شموخي في زمان الانكسار عضو وفيّ

    رااااااااااااااااائع اختي شكراااا
     

مشاركة هذه الصفحة