الايسكريم

الموضوع في 'تحلية ومشروبـــات' بواسطة ايناس, بتاريخ ‏25 مارس 2009.

  1. ايناس

    ايناس عضو وفيّ

    هاااااااااااااااااااااي بنوتات

    طريقة العمل "

    تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاوفي حمام مائي....

    ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب......

    ثم يدخل قالب الكاكاوالى الفريز لمدة دقائق وهذة نقطه جدا مهمه....

    حتى ما يخرب الشكل"

    aup.qatarw.com_get_10_2008_qatarw_com_5p4u5gb6.jpg


    بعد الـــدقــــائق تخرجين القالب من الفريزر

    ثم تضعين الآيس كريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع آيس كريم الفانليا

    ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح

    وكاكاومبشور وتوفي سائل.....
    aup.qatarw.com_get_10_2008_qatarw_com_63t12jim.jpg

    ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي....
    aup.qatarw.com_get_10_2008_qatarw_com_96vf0de8.jpg
    وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ"

    aup.qatarw.com_get_10_2008_qatarw_com_rm3zsv10.jpg

    ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة
    وهنا ينزع القالب بهدوء"
    [ aup.qatarw.com_get_10_2008_qatarw_com_v7h28y5c.jpg

    aup.qatarw.com_get_10_2008_qatarw_com_n87eyb9b.jpg


    بنات جربوهااا وبالهنا والعافية​
     
  2. محمد بن كسيرات

    محمد بن كسيرات عضو جديد

    [​IMG]
     
  3. ايناس

    ايناس عضو وفيّ

    [​IMG]
    واخيرا جاء لي نور صفحتي.
    بارك الله فيك
     
  4. كوثر الطاهري

    كوثر الطاهري عضو وفيّ

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
    [​IMG]
     
  5. ايناس

    ايناس عضو وفيّ

    aphotos.azyya.com_store_up2_090127233145XigC.gif
     
  6. عفاف الخير

    عفاف الخير عضو وفيّ

    شكرا جزيلا لك اختي ايناس
    دائما متميزة فيما تطرحينه
    القادمة
     
  7. ايناس

    ايناس عضو وفيّ

    [​IMG]
     
  8. سرور الحياة

    سرور الحياة عضو جديد

    aimg409.imageshack.us_img409_7236_5866d6d067fn9mx1.gif
     
  9. ايناس

    ايناس عضو وفيّ

    awww.fr7.com_up_image_17BC_4B641CC9.gif
     

مشاركة هذه الصفحة