طبق رائع

الموضوع في 'الأطبــــاق - المعجنات - السلطات' بواسطة ايناس, بتاريخ ‏6 يوليو 2009.

  1. ايناس

    ايناس عضو وفيّ

    بسم الله الرحمن الرحيم



    .


    المكونات

    6بيضات - 2ملعقة B.B - لحمة مفرومة - 2 ملعقة بقسماط - 3 ملاعق بقدونس - 3 جبنة كيرى - 2 حبة بطاطس مكعبات - زيت للقلى - ملح - فلفل -كركم - بصلة مفرومة .

    الطريقة a69_59_144_138_icon_aspx_975b5c5e7dac09c41bc5429cacb4b53e._.gif [​IMG][​IMG]

    نضع قليل من الزيت فة المقلاة ثم نضع البصل

    aforum.hawahome.com_highslide_graphics_warning.gif awww.worldclassservers.com_macarona_DSC05556.JPG

    نضع اللحم المفروم والملح والفلفل الاسود والكركم انا اضفت جنزبيل وسماق

    awww.worldclassservers.com_macarona_DSC05558.JPG

    نقلب اللحمة جيدا لحد ما تستوى

    awww.worldclassservers.com_macarona_DSC05560.JPG

    نبدأ بتجهيز الخلطة وهى عبارة عن البيض و البكنج بودر والبقسماط والبقدونس والجبنة ويخلط جيدا.
    awww.worldclassservers.com_macarona_DSC05565.JPG

    نقطع البطاطس مكعبات.

    awww.worldclassservers.com_macarona_DSC05566.JPG

    وتقلى فى الزيت ثم توضع على ورق مطبخ.
    aforum.hawahome.com_highslide_graphics_warning.gif awww.worldclassservers.com_macarona_DSC05568.JPG

    awww.worldclassservers.com_macarona_DSC05571.JPG
    بعد ذلك نخلط اللحم والبطاطس مع الخلطة.
    awww.worldclassservers.com_macarona_DSC05572.JPG

    ثم نضعها فى فرن متوسط الحرارة وتقطع مكعبات ودى الصور النهائية للطبق بس انا نسيته فى الفرن زيادة.

    awww.worldclassservers.com_macarona_DSC05580.JPG awww.worldclassservers.com_macarona_DSC05581.JPG

    ان شاء الله يعجبكم وانتظر ردودكم​
     
  2. منة الله

    منة الله طاقم الإدارة إداري

    [​IMG]
     
  3. ايناس

    ايناس عضو وفيّ

    نورت الصفحة اختي منة الله
    شكراااااااااااااااااااااااااااا
    [​IMG]
     
  4. نور القمر

    نور القمر عضو فعال

    [​IMG]
     
  5. العمدة أمين

    العمدة أمين عضو وفيّ

    طبق رائع جدا بارك الله فيك
    [​IMG]
     
  6. ايناس

    ايناس عضو وفيّ

    [​IMG]
     

مشاركة هذه الصفحة