تزرع أشجار الليمون في السهول الساحلية . وهي أنواع متعددة منها : الليمون الحلو والليمون الحامض والبرتقال . أشجار الليمون تعمر طويلا بعكس أشجار الموز التي لا تعمر الا سنة واحدة . تزهر أشجار الليمون في فصل الربيع وتنضج أثمارها في فصل الخريف . تتألف ثمرة الليمون من قشرة جميلة اللون ولب رطب سكري . قشرة الليمون تنزع باليد أو بالسكين . ولبها يتألف من عدة حزات .كل حزة منها مغلفة بغشاء رقيق شفاف . وفي وسطها بروز بيضاء صلبة . لب الليمون مفيد وشهي وعصيره منعش ولذيذ الطعم .